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吃起来超省心的坚果,怕胖的人推荐买带壳的吃

发布时间:2019-11-16 11:37:44 热度:1425

9月19日

开心果应该今天吃。

1982年的今天,斯科特·法曼教授第一次在公告板系统中输入了这个ascii字符串::-)。人类历史上第一张电脑笑脸诞生了。今天我们来谈谈开心果。

开心果

建议每周吃50 ~ 70克坚果。今天,建议吃一把开心果(大约20个带壳开心果)和10g坚果。(如果你昨天刚吃了夏威夷水果,不要太贪心!)

10克开心果,你需要知道的关键数字:

热量:63千卡;

维生素E: 1.94毫克,相当于每日摄入量的13.9%。

推荐亮点

开心果含有高含量的单不饱和脂肪酸,有利于增加血液中的高密度脂蛋白胆固醇,降低体内的低密度脂蛋白胆固醇,有助于降低血脂,减少心血管疾病的发生。因此,建议每天吃一些开心果来代替其他食物中的油脂。

此外,在许多带壳坚果中,开心果太容易吃了,通常有裂缝,可以用手直接剥下来。你不需要吃山核桃和瓜子,你只能用牙齿咬,你不小心把牙齿弄坏了。

小小的提醒

虽然它被称为“快乐”水果,但这并不意味着你可以放手快乐地吃!开心果的脂肪含量不低,高达53%,只要控制在每天10g就行了!

此外,为了避免多吃(多吃真的会让你发胖!),建议吃带壳开心果。一项心理学研究发现,吃带壳开心果的人比吃不带壳开心果的人消耗的能量少41%。我想我总能提醒自己,当我看到那堆贝壳时,我已经吃了很多了。

“今天吃什么”建议你每天吃一种食物,吃多少,注意什么,吃的原因不一样。今天吃什么,听我们说!

这一期合作专家

徐敏婕,布法罗纽约州立大学营养学硕士

本期科学评论

阮广丰,食品营养信息交流中心科技司司长

马铃薯

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